Medallones de menta y chocolate



Hola a todos!! Como están? Por las tardes es ideal disfrutar de algo dulce y si de menta se trata seguro es mi preferido. Hoy realizaremos una receta super fácil.


Estos medallones de menta con chocolate están deliciosos, una excelente combinación entre lo fresco de la menta y el dulce del chocolate. Idénticos a los que se ven en el kiosco, son tan fáciles de hacer que solo necesitas 4 ingredientes.   




Ingredientes:

          500g de azúcar impalpable
 1 clara de huevo
   Esencia de menta. 
   Chocolate en barra


Preparación: 


En un bol mezclar la clara de huevo con el azúcar hasta saturación, colocar la esencia de menta y seguir mezclando hasta que se forme una masa ideal. 
Con un cortante formar medallones de 2 o 3 cm de diámetro y dejar secar por 3 horas. 
Derretir chocolate a baño maría para bañar los medallones y colocarlos sobre papel manteca. 

Y listos, muy fáciles de hacer y deliciosos para compartir con grandes y chicos!








¿Te gusta la combinación de la menta con el chocolate?




------------------------------
Gracias!!
















Share this:

, , ,

CONVERSATION

0 comentarios:

Post a Comment